- 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
- 1 beterraba cozida e descascada
- 12 colheres de Milnutri
- Suco de limão
- 1 pitada de sal
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 1 tomate em rodelas
- 1 xícaras (chá) de alface americana picadinha
- 1 cenoura descascada e ralada