Creme de Baunilha com Frutas Salteadas – Nutri Enteral 1.5

CREME

• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco (120ml)
• 1 colher (sopa) de açúcar (15g)
• 1 Nutri Enteral 1.5 sabor baunilha (200ml)

FRUTAS

• 2 colheres de manteiga sem sal (30g)
• 1 fatia média de abacaxi (60g)
• 6 a 8 cubos de manga (100g)
• 1 kiwi (40g)
• 6 morangos (60g)

Em uma tigela funda, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter o ponto de chantili. Misture aos poucos o Nutri Enteral 1.5 sabor baunilha mexendo delicadamente e leve à geladeira. Em uma frigideira, derreta a manteiga, disponha as frutas e deixe aquecer mexendo cuidadosamente para não amassá-las. Coloque em taças, espere amornar e cubra com o creme reservado. Sirva a seguir.

Sugestão: Experimente também servir o creme de baunilha sobre uma fatia de bolo, sorvete, gelatina ou doce em conserva.

Rendimento: 3 porções

Valor Energético Total: 1.091,34 kcal